自我介绍

工作能做到认真细致，能承受一定的工作压力，并能坚持不懈的完成领导安排的工作，具有团队合作精神，认真学习新的事物和乐于接受新的挑战。

能力特长

1、熟悉啤酒、白酒、果酒、饮料的生产工艺和检验，掌握其生产技术。 2、熟悉PET无菌冷灌装线的工艺流程、质量管理与控制。 3、熟悉枣制品的开发设计、生产加工、质量控制。 4、 胜任质量保证工作，包括原材料的检验，生产线产品及成品的质量保证； 实验室的器械及管理工作； 能熟练应用 5S 。 5、掌握食品安全质量管理体系，有高级检验员证、ISO9001：2000和HACCP证书。 6、熟悉化验室 规范设计安装，并对化验员培训管理等。

工作经历

1、2006年3月1日―2012年10月26日，北京汇源饮料食品集团有限公司；负责PET无菌线、利乐无菌线、百利包生产线、康美生产线、纯净水线、果浆线的品质管理工作.负责品控部的基础考核和员工的基础培训。管理品控系统的各类体系文件，并负责文件的整合和修改。负责品控部与公司其它部门及对外主管部门的协调工作。 2、2012年10月27日――至今，山东百枣纲目生物科技有限公司；负责公司产品技术质量的管控；新品的开发；质量体系的建立。主要产品有枣类的蜜饯（各种口味）、夹心枣、枣代用茶、枣片等。