自我介绍
勤奋认真,作风严谨,具有较强的适应能力和自学能力.善于合作,善于与人沟通,拥有一定的组织,管理能力,电脑操作和排障能力,敢于尝试新事物.
能力特长
勤奋认真,作风严谨,具有较强的适应能力和自学能力.善于合作,善于与人沟通,拥有一定的组织,管理能力,电脑操作和排障能力,敢于尝试新事物.
工作经历
烟台益衡餐饮管理有限公司 2018.12-2021.10
高管部总裁/总经理/CEO
内容:
负责餐饮公司整体运营
业绩:
完成公司体系搭建,创造门店业绩超计划24.57%的刷新率
济南源动力餐饮管理咨询有限公司 2015.10-2018.12
战略中心运营总监
内容:
负责十一家分公司营运管理工作
业绩:
大营运战略推进,6.6亿业绩指标的完成,达标率110%超额完成!
广州绿茵阁餐饮管理公司 2012.03-2015.12
运营部运营总监
内容:
直营门店和连锁门店的整体运营,人员培训,产品分析与优化,门店经营活动策划等工作
业绩:
连续两年生产提耗管理控制在0损耗率,人员成本控制9.5%;组建了中央配送加工中心,实战所有门店集中采配,采配中心
2014为公司创造净利润430万,实现全冷链运输配送!
北京韩丽清轩餐饮管理公司 2005.12-2011.12
运营中心 运营总监内容:
负责汉丽轩自助餐项目的整个开发,运营,营门店管理,标准化制定,经营模式设计,门店经营活动策划等工作,对整体营
收负青,确保门店稳定运行的同时开展市场连销化拓展工作!
业绩:
汉丽轩北京白纸坊店