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编号:220606151037_326747
性别:男
年龄:41岁
学历:本科
政治面貌:
婚否:
毕业院校: 东北财经大学
专业:工商管理
工作经验:十年及十年以上
期望工作地点:省份不限地区不限
期望岗位:工业/工厂类 | 生产经理 | 厂长、生产经理
期望年薪:30万
自我介绍
本人所修食品科学与工程,在生产企业先后担任过 QC、主管、经理、厂长类职位,有大量的基层实践经验和 丰富的中高层管理经验,四年外企日企、德企工作经历。 个人技能: 生产和质量管理:接受过工厂系统管理培训包括精益生产、六西格玛、约束理论、财务管理、人力资源管理等 对工厂管理有自我研究和独到认识。 有丰富的工厂建设和改造经验,包括厂房布局、设备选型、基础设施配套等实践。 维持实验室管理体系正常有序运行精通微生物、理化检验。 熟练掌握运用可以有效建立运行 ISO22000、HACCP 体系,有相关内审员证书;熟悉国家法律法规及其相关 行业标准; 对于 QCP 点、5S、GMP、质量体系有大量的培训经历;可以独立运行整个生产体系,节约成本提高 生产效率; 在生产加工行业通过理论与实践的学习不断完善自己,全心全意地做好一名职业经理人。
能力特长
2008.09 食品中级检验资格证书 2010.09 感官测试合格证书 2018.09 ISO22000/HACCP 内审员证 生产质量管理体系 :精通 :120 个月 CIP 自动清洗系统 :良好 :12 个月 CAD 制图 :熟练 :24 个月
工作经历
2021.04 - 至今 北京华氏开元医药科技有限公司 食品/饮料 生产总监 10001-15000 元/月 工作描述: 1、给甲方提供粉剂、乳剂等端到端整体解决方案,包括厂房设计、工艺流程设计、设备选型、 基础设施配套等交钥匙工程。 2、提供工厂生产系统运行的整套管理体系包括:生产许可证运行体系、HACCP 体系、ISO9001 体系等建立完善并运行。 3、负责对工厂运营前期验收工程,生产正式运营前的验证和人员培训与考核等工作。 4、生产过程中质量问题解决,生产成本控制等
2017.03 - 2021.03 山西原生肽科技有限公司 快速消费品 工厂厂长 8001-10000 元/月 工作描述: 1、评估工厂人员素质,推动工厂的培训工作保证人员素质能够满足工作需要。 2、建立和落实工厂相关管理制度、工作标准、工作流程,保证工厂制度化管理。 3、组织各部门落实和推动相关工作,建立绩效目标,落实工作策略,检查工作完成情况。 4、代表工厂对外联络落实政府方面的工作和一些工作项目。如环保、质量、安全等相关工作及 其管理项目品牌创新、规范化管理等标准




2013.11 - 2015.07 四川智强食品有限公司 快速消费品 OEM 主管 4001-6000 元/月 工作描述: 1、保质保量地完成组织要求的生产计划,不断地降低生产成本和提高生产效率,评审工作计划、 生产总结将生产现状和问题上报领导。 2、定期对员工进行质量、安全、技能方面的培训,从各方面进行考核调动员工的积极性。 3、负责对设备进行有效管理,监督相关人员进行定期保养和维护,保证设备正常运转处于有效 控制状态。 4、严格执行现场管理规范和督导 5S、GMP、HACCP 等活动并定期对员工进行培训,保证设 备和环境的卫生,使生产在可控制的状态下运行。 5、负责本部门文件资料的编写与控制,维护质量管理体系有效运行。
2009.06 - 2012.06 德乐食品饮品配料(上海)有限公司 快速消费品 生产主管 4001-6000 元/月 工作描述: 1、根据销售订单合理安排生产计划。 2、监控生产部质量控制点,使其按照标准作业;收集质量信息,进行质量分析,提高产品质量。 2、维护和完善公司质量体系并持续改进;熟练运用行业相关标准、法律法规等并进行宣传和教 育。3、通过生产线质量报告收集质量信息,汇总分析后编写质量报告;负责异常质量问题的追踪,调查及处理建议和纠正、预防措施,运用 PDCA 进行落实效果的验证。 4、对车间员工进行 GMP、QCP 等进行培训 2007.06 - 2009.06 上海好侍食品有限公司 快速消费品 质量检验员/测试员 2001-4000 元/月 工作描述: 1、负责对公司的原料、半成品、成品进行理化和微生物检测,对生产现场环境和水处理进行监 测对异常情况及时上报; 2、保证实验室操作规范,对实验的结果准确性进行负责并提出合理化建议; 3、对生产部员工进行质量意识培训和质量知识的培训和教育如 QCP、HACCP、SOP 等 4、监督生产线的质量管理工作,建立并应用合适的方式,使生产线按公司的质量管理制度运行、 产品质量符合标准要求。
2021.04 - 至今 特殊医学用途配方食品工厂建设 项目描述: 1、项目规划内容: 两条生产线(干湿混合、乳剂)、相关配套辅助设施(空调净化系统、空压氮气系统、水处理及 污水处理系统等)、实验室(微生物、理化)2、项目目标: 符合相关法律法规规定顺利通过产品批号及相关认证 3、个人工作内容 设备选型、厂房布局设计、工艺流程设计等 生产运营时的生产质量管理系统的规划 制定项目预算、项目实施精度和目标的把控。 2018.05 - 2019.09 中小企业规范化管理--质量改进专项活动 项目描述: 按照 晋中市中小企业规范化管理--质量改进专项活动 要求,按项目申报对公司现有的干燥系统 进行重新升级与改造,由以前的离心式喷雾干燥改造成压力式喷雾干燥整个项目从设备选型、供应商选择、项目预算及施工进度跟踪等积极推动项目运行,符合预期结 果,项目的完成对公司的产品质量的提升上升到了一个新高度。
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